Carne de cerdo a Uruguay. La catástrofe climática de Rio Grande do Sul impide que Brasil, proveedor habitual, le venda carne porcina a Uruguay.
La Argentina acordó la primera exportación de carne de cerdo a Uruguay, ingresando así a un nuevo mercado para la producción local. Es así que hará una venta de productos porcinos (pulpa) enfriados y sin hueso por primera vez a ese país vecino, “un mercado que hoy se ve afectado por las inundaciones que ocurrieron en el sur de Brasil”.
“Este embarque tendrá un valor aproximado de US$2500 la tonelada y permitirá la apertura de un nuevo destino con mucho potencial para nuestros productos. Solo en 2023, Uruguay importó 49.000 toneladas de carne de cerdo, de las cuales el 96% fue provisto por Brasil”, dijeron en la Secretaría de Bioeconomía.
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