Tradición
La caña con ruda ya hizo su aparición en los comercios para recibir el 1 de agosto
El brebaje, al que se le atribuyen poderes sobrenaturales, será el gran protagonista el jueves. Muchas familias no quieren que la fecha las agarre desprevenidas y empezaron a comprar y reservar.
Corrientes y la región ya se preparan para una tradición que continúa firme con el paso del tiempo: tomar caña con ruda el 1 de agosto.
En las ferias que recorren plazas y espacios públicos de la ciudad ya se ven las botellitas con la bebida y las hojas en su interior. Además, ofrecen la ruda en plantines, una opción también muy elegida por aquellos que prefieren preparar ellos mismos el brebaje.
Se ofrece también a través de las redes sociales, especialmente del espacio Marketplace de Facebook. Algunos hacen referencia al tiempo de maceración y otros, con innovadoras presentaciones, ya apuestan a vender con anticipación.
Muchas familias no quieren que esta fecha las agarre desprevenidas y empezaron a comprar o bien a reservar y a acordar lugar, fecha y hora para pasar a buscar. Es que ese día, en ayunas, la costumbre marca que es importante tomar tres sorbos para espantar los males del cuerpo y el espíritu.
La costumbre, que es muy arraigada especialmente en esta parte del país, formará parte en los hogares, en los lugares de trabajo y en diferentes espacios públicos de la ciudad.
La caña con ruda es una tradición popular con una fuerte influencia colonial. La ruda fue traída por los españoles y posiblemente los franciscanos para sus curaciones. Antiguamente, se la bendecía con las palmas en el Domingo de Ramos, en el inicio de la Semana Santa.
Agosto se caracterizó siempre por ser un mes frío, en el que escasean las verduras frescas, y de ahí la tradición de hacerle frente con este brebaje.
Actualmente, el litro de caña está alrededor de $ 1.500 a $ 1.600, en la peatonal Junín y en algunos lugares ofrecen una petaquita, que es la cuarta parte de un litro.
Por otro lado, los ramitos de ruda varían dependiendo el tamaño y la calidad, oscilando entre $ 300 a $ 600.
Más allá de su efecto real, nadie se anima del todo a contradecir sus efectos beneficiosos y casi todos se animan a los tres sorbos en ayunas, aunque queme la garganta y haga arrugar un poco la cara.